Michael’s: Una fusión única de tradición americana y producto gallego
Michael’s es un restaurante familiar en Sanxenxo que rompe con los estereotipos culinarios al ofrecer una propuesta diferente. Aunque nuestra cocina tiene influencias de Estados Unidos, no se trata de comida rápida.
Trabajamos con la mejor materia prima gallega y aplicamos recetas familiares junto con la experiencia de nuestro chef Michael, quien se formó en restaurantes de Los Ángeles. Nuestra misión es combinar lo mejor de ambos mundos, creando una experiencia gastronómica única en el Noroeste de España.
Experiencia transparente y versátil en Michael’s
Queremos que nuestros clientes se sumerjan en una cocina auténtica y personal. Nuestra oferta incluye platos clásicos estadounidenses, recetas italo-americanas y creaciones propias inspiradas en la despensa local. Con una cocina abierta, los comensales pueden presenciar la meticulosa preparación de los productos y disfrutar de un servicio atento liderado por Julia y Michael.
Nos adaptamos a diferentes momentos y preferencias, desde una hamburguesa artesanal hasta una comida de negocios o una celebración familiar.
La esencia de Michael’s: Honestidad culinaria y legado familiar
En Michael’s, no tenemos secretos en la cocina. Invitamos a nuestros clientes a conocer nuestros procesos, preguntar sobre las recetas y curiosear en la elaboración de nuestros platos. Basamos nuestro trabajo en la honestidad, la técnica y el esfuerzo, ofreciendo una experiencia culinaria transparente como en las cocinas caseras.
Estamos ubicados en Sanxenxo, una localidad con una amplia oferta gastronómica, y nos enorgullece ser una alternativa única en Galicia. Nos esforzamos por cocinar a diario nuestro legado familiar y satisfacer a un público exigente que valora la calidad del producto y aprecia la técnica culinaria.
